Mandel av ypperste klasse fra 601 m.o.h.
Velsmakende, feilfrie, saktevokste og fulle av aroma. Nå høstes nå mandelpoteter på jordet til Ola Næss (bildet over) i Ranheimsbygda i Valdres. Ola er «kårkall» og trives storveis med potetdyrkerhobbyen sin. Årevis med erfaring og kunnskap, som få er forunt å ha i dag, bruker han på de smakfulle knollene som vokser oppe på åsen og flere hundre meter over bygdebyen Fagernes i Nord-Aurdal. Når delikatesse-potetene er klare til høsting