Turid serverer fjell-ørret av «ypperste merke» på Tyinholmen
Vest i Jotunheimen og ved innsjøen Tyin ligger ærverdige Tyinholmen Fjellstuer. Det er Turid Berge (til høyre på bildet over) fra Randsverk i Vågå, som har drevet det tradisjonsrike stedet de siste årene (les historien her). Hun har solid og lang erfaring med å severe fjellfolket god mat. «Ungdomsherberget» på Valdresflye ble også drevet av henne i lang tid, før hun tok over driften av Tyinholmen. Sammen med ansatte og gode