Sauer sikrer åpne landskap og smaker himmelskt godt på grillen
LAM TIL MIDDAG? Spiser du mer lammekjøtt bidrar du til å bevare kulturlandskapet. (FOTO: Roy Myrland/www.langsveien.no) I disse dager slippes 2,1 millioner sauer ut på norske beiter. Det er svært viktig for å hindre gjengroing av kulturlandskapet. – Sauene og geitene som gresser rundt på norske marker gjør en stor jobb med å holde kulturlandskapet åpent, sier assisterende hotellsjef Tone Nordvik ved Hotell Union Geiranger. Hadde det ikke vært for