Monica Berntzen er stavernpiken som er født i Sandefjord og bosatt i Helgeroa. Hun kom som en frisk sommervind, da hun begynte som leder i MENY Stavern i begynnelsen av juni. Sammen med sin samboer Dag Arild Bakken eier og driver Monica tre dagligvarebutikker, beliggende i Stavern, Helgeroa og på Farriseidet i Larvik. Stavernpiken er også navnet på en statue som står i parken i Stavern og som er laget
Håndteringen av tomgods gjøres så det «suser!» i dagligvarehandelen. Nå blåses returen rett ut av butikkene! Det nye er at tomgodset blåses gjennom et rørsystem fra panteutomat, til en diger container på utsiden av butikken. Det skjer ved at ei vifte sørger for luft og trykk nok til at når boksen/flaska er registrert og flat trykket i returautomaten. Returembalasjen bokstavelig talt svever gjennom et rørsystem og ut til en 40m3
11. november ble 545 kjøttprodukter fra 62 bedrifter og 2 skoler, bedømt under NM for kjøttprodukter i Oslo. I klassen for røkt pinnekjøtt ble de salta og røykte lammeribbene fra MENY Søndersrød ved Helgeroa i Larvik kommune, tildetl ei av gullmedaljene. Kjøpmann Dag Arild Bakken og ferskvaresjef Espen Christiansenen (bildet over) forteller litt om hvordan og hvorfor de produserer røkt pinnekjøtt lengst sør i Vestfold i innslaget over:
Direktesendingen fra Staverntunet 7. juli 2021 kan sees «stykkevis og delt» på lenkene under. Musiker Egil Antonsen fremfører egne sanger og kameramann er Kristian Frost. På bildet over er fra venstre: Kristine Moldestad, Truls Vasvik, Thomas Eriksen, Kathrine Kleveland og Roy Myrland. Foto: Olav Nordheim. Velkommen med MENY kjøpmann Thomas Eriksen og programleder Roy Myrland: https://youtu.be/i9icWT4v4kI?t=264 Stortingsvalgkskandidat Truls Vasvik: https://youtu.be/i9icWT4v4kI?t=533 Sykkelveiforkjemper og campingdriver Helene Kjær: https://youtu.be/i9icWT4v4kI?t=933 Daglig leder Kristine Moldestad
Dag Arild Bakken er kremmer’n som kan mere enn å synge (se og hør i videoe under)! Han leverer også mat til «halve sommernorge». MENY butikken på Søndersrødtunet ved Helgeroa slår alle tidligere rekorder i sommer. Kunder fra hele landet gjør mange av sine handler der når de ferierer ute på Neset mellom Stavern og Nevlunghavn. Også digitalt «tar det av» i sommer også forteller Dag Arild Bakken. Han har
I Meny butikken på Søndersrød ved Helgeroa, har camping- og hytteturistene glimret med sitt fravær både før og i påska. Campingplassene i distruktet er tomme for gjester og hyttene står forlatte på «Solkysten», slik som andre på turiststeder i landet. -Det legger selvsagt en demper på handelen, men vi har likevel klart oss ganske så bra, takket være lojale fastboende kunder, forteller kjøpmann Dag Arild Bakken. Han har siden 2017
Av Roy Myrland 7. november 2019. Kjøpmann Dag Arild Bakken (stående på bildet over) har vokst opp med og har fortsatt, et varmt og godt engasjement for bygda si og for Søndersrødtunet, -stedet hvor folk møtes. MENY kjøpmannen og hans ansatte bidrar sterkt til at Brunlaneset (Solkysten) i Larvik kommune stadig blir et enda litt bedre sted å bo, eller å besøke for alle, hele året. Se og hør mer
Ferskvaredisken er starten på mange herlige opplevelser. I Meny Søndersrød sin lange ferskvaredisk i Helgeroa, bugner det med velsmakende retter og råvarer hele året. «Fjordland» sies å ha reddet mange liv, men det er ferskvaremedarbeiderne, som sørger for matglede, ideer og råvarer til mange velsmakende og spennende rettene. På bildet over er: Kristian Martinsen, Signe Gudem, Lisbeth Abrahamsen, Bente Bjerkholt. Bakerst står butikkslakterlærling Nikolai Zimmermann Hansen. Ferske varer fra fra
Lars Hansen er NRK sin mann i «Gullsnutten» og turneen med Youtuberne til Nordic Screens. De har nå har reist rundt, for å promotere kåringen som skjer direkte i kveld. Det som skjer på scenen i programmet da, er Lars sitt ansvar. Før Lars Hansen havnet i medieverdenen, jobbet han på Søndersrødtunet og i Meny butikken til Dag Arild Bakken ved Helgeroa. Lars glemmer ingen og til helgen kan du
I hundrevis av år har melk fra både ku og geit blitt kokt i bygder og stølsgrender. Godt med ved og timesvis med røring i gryta, har gitt «brunoster» i flere varianter med «karamell smak» . «Heidalsosten» fra nord i Gudbrandsdalen er en av de populære variantene. Både utseende og smak frister kunder i nord og sør (se video under) . Andreas Turum Wangsmo i MENY Stavern, selger ost fra
