Og til uka åpner «Chen’s Beijing House» igjen på Fagernes. Chen Zuho Jun driver kinarestauranter på Fagernes og på Beitostølen, sammen med familien sin. 7. desember i fjor måtte, det populære spisestedet stenge dørene pga. vannskade i lokalene på Fagerlund Hotell i Fagernes. Heldigvis var det ledige lokaler med ferdig kjøkken, på Skysstasjonen i bygdebyen, som Chen kunne få leie. Dermed var det bare å bytte ut kniver og gryter
Litt fra Beitostølen en stormfull og mørk «lillelørdag» Nysnøen fyker rundt hushjørnene og vinden rusker godt vinterstid i fjellbygdene våre. I Valdres og på Beitostølen er alle servicefunksjoner oppe og går, med varme senger, snø i bakker og løyper pluss god mat i både restauranter og butikker. I Sparbutikken blei det tid til en trivelig prat i kassa med Svein Andre Svensli Rudi (til venstre) og Ole Andreas Kvissel, som
Bjørnar Bråthen fra Øystre Slidre jobber som salgssjef i servering og overnattingsskjeden «Frich’s». «Sommerjobben» hans i år er med moskuser som naboer i ærverdige Kongsvold Fjellstue på Dovrefjell. Se og hør mer i intervjuet over.
Nå er det unikt fine spise- og overnattingsstedet, Danebu Kongsgård på Aurdalsåsen, blitt med i «HANEN». Kjøkensjef Gøran Bring og resten av laget på Danebu Kongsgård (bildet over) er dyktige og glade som få. Foran: Gøran Bring. Bak fra venstre: Robert Medik, Espen Blåfjelldal, Harald Kulhuset og Kari Kulhuset Se og hør Espen Blåfjelldal, Gøran Bring, Kari Kulhuset og Harald Blåfjelldal intervjues i innslaget over. Gøran Bring er fra Aurdal i
Vest i Jotunheimen og ved innsjøen Tyin ligger ærverdige Tyinholmen Fjellstuer. Det er Turid Berge (til høyre på bildet over) fra Randsverk i Vågå, som har drevet det tradisjonsrike stedet de siste årene (les historien her). Hun har solid og lang erfaring med å severe fjellfolket god mat. «Ungdomsherberget» på Valdresflye ble også drevet av henne i lang tid, før hun tok over driften av Tyinholmen. Sammen med ansatte og gode
På «solkysten» på Brunlaneset i Larvik ligger campingplassene tett og sommergjestene strømmer til nå. På Kjærstranda sommerhandel og cafe er Petter Kjær og hans ansatte igjen klare for en ny sommer med gjester fra fjern og nær. Cafeen er blitt både fargerikere og ominredet i år. -Alle sanser får skikkelig påfyll av sommer, sol og sjø her helt i strandkanten der sommeren bor På bildet over fra venstre: Oda
Hundespannene i Finnmarksløpet 1000 nærmer seg veldig Tanadalen nå (15. mars 2017 ca. kl.17.00) og ferden på elveisen langs grensen mellom Finnland og Norge. E 6 følger elven og første sjekkpunkt er Sirma, før Levjokk som ligger ca. midt mellom Tana og Karasjokk, er neste stopp for deltagerne. Sjekkpunkt Levajok blir besøkt 2 ganger av deltagerne under Finnmarksløpet 1000. Under kan du lese litt fra sommeren 2016 om fjellstua som også har et fenomenalt hestemiljø
Om Møsbrømlefsa på #Langsveien2016 Nå i romjula 2016 republiseres nettavisa noen av det som har vært presentert gjennom året under #Langsveien2016. Denne artikkelen ble første gang publisert 29/6-2016 Kafe Kjelen i Saltstraumen er åpen hele året, og blei startet av Aina Pedersen sin oldefar i 1955. Her kokes, stekes og lages lokalmat av ypperste slag i Saltsraumen. I det mektige naturfenomenet og fiskeeldoradoet serveres det lokalmat av aller beste slag til
«Larvikingen» du møter i videoen over ble nominert av forrige måneds «Larvikinger» Kristin Lunde Rogn og Isak Lunde på Blokkebukta camping i Helgeroa (se her). Varaordfører Olav Nordheim i Larvik kommune er også med og ærer restauratør Guro Furustad på «Kristinius» i Helgeroa i videoinnslaget over. Larviking for desember bor og jobber i Helgeroa, helt ytterst på Neset (Brunlaneset) lengst sør i Vestfold. Tidligere «Larviking» portretter her Hvem, hva og når på
